Was ist die Ernährung nach den 5 Elementen?
Neben der Atmung ist die Nahrungsaufnahme aus Sicht der alten Chinesen die wichtigste Energiequelle des Menschen, mit der er seine angeborene Lebensenergie ergänzen kann. Alle Nahrungsmittel werden den fünf Elementen Holz, Feuer, Erde, Metall und Wasser zugeordnet und außerdem noch aufgrund ihrer thermischen Eigenschaften nach kalt, erfrischend, neutral, warm und heiß eingeteilt. In einer ausgewogenen Ernährung sollten alle 5 Elemente enthalten sein, wobei keine davon längere Zeit überbetont oder weggelassen werden sollte, da dies zu einem Ungleichgewicht führen kann.
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Wie wirkt die Ernährung nach den 5 Elementen?
Diese Ernährung stellt die energetische Wirkung unserer Speisen auf Körper, Geist und Seele in den Vordergrund. Wenn wir die grundsätzlichen Regeln bewusst in unseren Alltag integrieren, fühlen wir uns gesund und vital. Dabei geht es nicht um einen starren Ernährungsplan sondern vielmehr darum am eigenen Körper zu spüren, was ihm gut tut und was nicht.
Die 5 Elemente und ihre Zuordnung
Elemente Holz Feuer Erde Metall Wasser
Geschmack Sauer Bitter Süss Scharf Salzig
Farbe Grün Rot Gelb Weiss Blau
Wirkung bewahrt die Körpersäfte austrocknend ausleitend befeuchtend tonisierend harmonisierend öffnet die Poren, zerstreuend abführend aufweichend
Jahreszeit Frühling Sommer Spätsommer Herbst Winter
Yin Organ Leber Herz Milz Lunge Nieren
Yang Organ Gallenblase Dünndarm Magen Dickdarm Blase
Geschmack Sauer Bitter Süss Scharf Salzig
Farbe Grün Rot Gelb Weiss Blau
Wirkung bewahrt die Körpersäfte austrocknend ausleitend befeuchtend tonisierend harmonisierend öffnet die Poren, zerstreuend abführend aufweichend
Jahreszeit Frühling Sommer Spätsommer Herbst Winter
Yin Organ Leber Herz Milz Lunge Nieren
Yang Organ Gallenblase Dünndarm Magen Dickdarm Blase
Ziel der Ernährung nach den 5 Elementen
Eine ausgewogene Ernährung bringt Körper, Geist und Seele ins Gleichgewicht. Gelassenheit, Linderung von Beschwerden, unsere Leistungsfähigkeit und Belastbarkeit nimmt zu und das Erleben von Stress nimmt deutlich ab.
Indikationen
- Wohlbefinden finden und erhalten
- Chronischer Müdigkeit
- Verdauungsbeschwerden
- Zur Unterstützung bei chronischen Krankheiten
- Zur Unterstützung der Rekonvaleszenz
- Stärkung des Immunsystems
- Bei Unausgeglichenheit
- Während den Wechseljahren
- Bei Über- bzw. Untergewicht
Behandlungsablauf
Die individuelle Ernährungsberatung umfasst mindestens zwei Termine.
1. Anamnese
In einem ausführlichen Gespräch werden im Körper bestehende Ungleichgewichte analysiert. Sie bekommen bereits die ersten Anregungen, wie Sie mittels kleiner Veränderungen der Ernährungsgewohnheiten Ihr Wohlbefinden steigern können.
2. Beratung
Das Beratungsgespräch dient dazu, Ihnen die individuell auf Ihre Konstitution und Ihren Tagesablauf abgestimmten ausführlichen Ernährungsempfehlungen und deren praktische Umsetzung näher zu bringen.
1. Anamnese
In einem ausführlichen Gespräch werden im Körper bestehende Ungleichgewichte analysiert. Sie bekommen bereits die ersten Anregungen, wie Sie mittels kleiner Veränderungen der Ernährungsgewohnheiten Ihr Wohlbefinden steigern können.
2. Beratung
Das Beratungsgespräch dient dazu, Ihnen die individuell auf Ihre Konstitution und Ihren Tagesablauf abgestimmten ausführlichen Ernährungsempfehlungen und deren praktische Umsetzung näher zu bringen.
Behandlungsdauer
Die Anamnese dauert 60 – 90 Minuten. Das zweite Gespräch dauert 60 Minuten.